販促テーマ【節分・恵方巻】

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テーマ別 商品分類【節分・恵方巻】の商品を、利用する場所・状況によって分類しました。

 

実施時期:1月初旬~2月3日

正月3が日終了後、訴求開始。恵方巻の予約が中心で始まる。1月下旬以降、メニュー訴求で、手巻き寿司、オードブルメニュー、節分豆(落花生)の訴求。
節分の邪気払い、恵方巻の開運など「いわれ」食・メニューの訴求。受験、カゼ対策など冬の健康管理や規則正しい食生活に絡めたメニュー訴求が増える。

 

※一緒に訴求されるテーマ

・冬の味覚
・ホットメニュー
・バレンタイン
・冬の健康管理
・風邪対策
・がんばれ受験生

 

 

 

 

 

今後、修正して北海道の販促カレンダーに加えていきます。